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Recette N°1 :
Chapon fermier Label Rouge rôti aux deux pommes
Recette N°2 :
Pintade fermière Label Rouge à la bière blonde
Recette N°3 :
Chapon fermier Label Rouge aux marrons et potimarrons
Recette N°4 :
Dinde de la mère Noël
Recette N°5 :
Sauté de dinde et poêlée forestière
Recette N°6 :
Salade de suprêmes de pintade grillés au gros sel
Recette N°7 :
Epaules de lapin dorées, gratiné de légumes au parmesan pour 4 personne
Recette N°8 :
Lapin aux poivrades d'artichauts
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